Ein Waterford-Gebiss besteht aus vielen beweglichen Gliedern, wodurch es dem Pferd erschwert wird, sich auf das Gebiss zu legen. Es wird häufig bei Pferden verwendet, die stark werden, sich auf die Hand legen oder auf das Gebiss drücken. Es eignet sich gut für das Training starker Pferde und kann dem Reiter mehr Kontrolle geben. Das Gebiss ist an sich nicht scharf, erfordert aber aufgrund seiner Beweglichkeit eine weiche Hand.
